夏季就餐 警惕烧烤安全

时间:2019-08-03 来源: 河南新闻

新华社济南电气(记者邵鲁文)目前在夏季,食品容易发生变质,经常发生食品安全事故。山东省消费者协会最近接受了消费者对饮食引起的一氧化碳中毒的投诉。山东省消费者协会提醒市民,外出就餐时应提高外出就餐意识,注意夏季饮食安全。

据山东省消费者协会相关负责人介绍,近日,当消费者王星星11人在济南一家烤全羊店用餐时,因箱内空气流通不畅而发生一氧化碳中毒,其中6人严重中毒了。在医院治疗后,危机变成了安全。经过与山东省消费者协会的协调,运营商和消费者达成了和解。

山东省消费者协会提醒消费者,夏季必须注意外出就餐的环境安全。用餐时,首先选择一个拥有完整许可证和清洁环境的普通餐厅。当消费者选择木炭烧烤时,无烟木炭,烧烤木炭和木炭等燃料在未完全燃烧时会产生一氧化碳,这可能导致一氧化碳中毒。因此,在用餐时,一定要选择自然通风的餐厅和房间。并保持室内空气流通,因空调无法关闭门窗。

此外,在购买食品时,消费者应注意尽可能多地购买包装食品,并仔细检查标识和包装;购买熟食时,必须在具有法定资格和冷藏设施的商业场所购买。

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