教你6道下饭菜做法,几分钟学会,开胃解馋,快来试试吧

时间:2019-08-16 来源: 河南新闻

[香辣鸡块]

配料:鸡肉半,洋葱,生姜,大蒜,青椒,干红辣椒,胡椒,熟芝麻,食用油等。

做法:

1.将半只鸡洗净后,切成片,浸泡30分钟,取出血,切洋葱,切生姜和大蒜,将青椒切成小块。

2,将油放入锅中,将油烧至约170度,将鸡块炒至金黄色

3,将干红辣椒,胡椒,洋葱,生姜和大蒜倒入锅中,炒香

4,然后倒入鸡肉,加入各种调料和青椒片均匀翻炒,撒上煮熟的芝麻即可出锅。

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[突然炒肉]

配料:牛肉,大葱,青椒,生姜,小茴香,酱油,淀粉,盐,料酒

做法:

,辣椒切成细丝,切碎的葱,生姜切丝2,将一半洋葱姜放入肉中再加少许酱油调色,然后放入酒,小茴香,淀粉,拌匀,放几分钟

3,火锅冷油,多油,油开肉翻炒,搅拌至少许盐,然后把肉放入碗中

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[啤酒炖鱼]

成份:草鱼,啤酒,青椒,洋葱,生姜,大蒜,盐,胡椒,食用油

做法:

1.将草鱼切成大骨头,切绿色和红色辣椒,切生姜,然后拍大蒜。

2.在放大的鱼片碗中,加入盐和胡椒,提前半小时腌制

3,将油放入锅中,加入鱼片慢慢炒至炸至两面都变成褐色

4,将鱼块放在周围,将姜,蒜和洋葱放在中间,炒香味

5.倒入啤酒,加入蒸鱼蚝油

6.当啤酒接近干燥时,放入青椒块,然后炖汁。

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【大豆豆腐】

食材:豆腐,猪肉瘦,洋葱蒜,红辣椒,酱油,酱油,糖,豆沙,香油,盐,油

做法:

1.将猪的瘦肉制成肉泡沫,将豆腐切成小块,将红辣椒切成小圆圈,切碎洋葱和大蒜。

2,将锅趁热倒入油,加入洋葱和大蒜,将肉倒入油炸至油倒出,然后放入豆腐块中搅拌几下

3,转移适量的豆瓣酱,酱油,酱油和白糖拌匀,倒入适量开水煮沸,转小火煮20分钟

4,加少许盐打开盖子,稍微榨汁,最后撒上红辣椒圈和葱花,淋上少许香油拌匀即可。

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[大蒜辣花]

食材:一盘鲜花,两匙油,一匙大蒜辣椒酱,一些大蒜,一些洋葱

做法:

1.将冷水放在花盆上方的锅中,盖上盖子,将水煮沸直至花铠的开口,将花臂的开口转几圈,然后立即取水并排水。使用

2,将大蒜在锅中翻炒5秒钟,然后立即将燃料,辣椒酱,洋葱和大蒜沥干,然后将鱼苗倒入锅中搅拌均匀(不要搅拌太久,花均匀包裹酱油将立即送达。

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【宫爆藕丁】

配料:莲藕,蓟县辣酱,洋葱,醋,糖,盐,鸡精,油

做法:

1.将莲藕去皮切块,在清水中浸泡一会儿,沥干并沥干。

2,将油倒入锅中,当油50%热时,将辣酱放入蓟县,翻炒并加入葱花

3.将糯米倒入锅中炒2分钟,然后倒入醋,糖,少许水和盐,继续加热5分钟,撒上少许鸡精

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