黄瓜这样腌,又嫩又脆不变色,吃到过年都不会坏!

时间:2019-09-03 来源: 河南新闻
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食物的世界在哪里,谁不知道大河军。各位大家好,我是大河军。大河军后来写了食品文章,不仅介绍了各种美味的菜肴,还介绍了这些美味的制作方法。此外,还将详细介绍各种食品的营养价值和药用功能。每个人都在学习美味的同时学会如何制作。也知道我们不知道的一些药用价值。您不仅可以享用美味可口的美食。此外,您还可以了解饮食疗法的一些提示,以便每个人都对食物有新的认识。好吧,不要胡说八道,让我们来看看今天的美味。黄瓜是如此腌制,嫩脆,没有变色,吃过春节后也不会坏!

今天,大河军介绍了一种黄瓜酸洗方法。我们都知道,在秋季,蔬菜的价格会逐渐上涨。当我想再吃蔬菜时,我会比现在多花钱。黄瓜的价格仍然很便宜,所以你可以买些腌制的。然后在秋冬季节,当我们吃黄瓜时,它不仅非常美味,而且购买也不需要花钱。那么如何在黄瓜脆嫩之前拿起黄瓜呢?我们现在来看看。

准备成分

黄瓜2磅胡椒5生姜2片大蒜5瓣八角2辣椒35粒糖或糖一匙盐2匙白酒一匙白醋制服

生产步骤

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我们清理了黄瓜。

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然后去皮。

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3.切成小块。

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4.倒入盐并腌制以去除水分。

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5.均匀混合后,用重物按压重物,以便从黄瓜中释放水分,并腌制至少半天。

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6.准备配料。

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7.准备密封罐。

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8.酸洗后,沥干水分。

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9.准备大蒜片。

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10.还有生姜。

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11.切辣椒。

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12.我们将胡椒,八角茴香,生姜,大蒜和胡椒加入排出的黄瓜棒中,加入一勺白糖。吃冰糖比较好。

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13。一勺酒,最好是高度

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14.还有白醋。

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15.然后拌匀。

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16.放入罐子里。

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17.进食时,继续一端冷藏冰箱,使用时筷子应清洁无油。否则,会影响白色泡沫的味道。

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18.很好吃。

在腌制黄瓜的过程中,一定要注意杀水,怎么样?每个人都学会了这种美味的制作方法。

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